Manfaat Buah Tomat

Tahukan Anda jika tomat memiliki vitamin C? Rendah kalori? Bebas lemak? Mari kita lihat apa saja manfaat buah tomat yang membuat tomat merupakan pilihan yang sehat dan sangat baik.

Satu tomat (satu cangkir jus tomat atau 150 gram) merupakan sumber yang baik dari Vitamin A, C, K, folat dan kalium. Tomat secara alami mempunyai kandungan rendah sodium, lemak jenuh, kolesterol, dan kalori. Tomat juga mengandung thiamin, niacin, vitamin B6, magnesium, fosfor dan tembaga, yang semuanya diperlukan untuk kesehatan tubuh kita.

Di atas semua itu, satu porsi tomat mengandung 2 gram serat, yang merupakan 7% dari jumlah harian yang disarankan. Tomat juga memiliki kandungan air yang relatif tinggi, yang membuat mereka mengisi makanan. Secara umum, mengkonsumsi banyak buah dan sayuran, termasuk tomat, akan memberikan perlindungan terhadap tekanan darah tinggi, kolesterol tinggi, stroke, dan penyakit jantung.

Manfaat Buah Tomat

Membuat kulit sehat
Tomat membuat kulit Anda tampak hebat. Beta-karoten, juga ditemukan dalam wortel dan ubi jalar, membantu melindungi kulit terhadap kerusakan akibat matahari. Lycopene (salah satu kandungan tomat) juga membuat kulit lebih sensitif terhadap kerusakan sinar UV, penyebab utama garis-garis halus dan kerutan.

Membuat Tualng Kuat
Tomat membangun kuat vitamin K bones.Kalsium dalam tomat sangat baik untuk memperkuat dan memperbaiki tulang.

Lycopene juga dapat meningkatkan massa tulang, yang merupakan cara yang bagus untuk melawan osteoporosis.

Melawan Kanker
Tomat adalah pelawan kanker alami. Lycopene dapat mengurangi risiko beberapa kanker, termasuk prostat, leher rahim, mulut, faring, tenggorokan, kerongkongan, lambung, usus besar, dubur, prostat dan kanker ovarium. Antioksidan tomat '(vitamin A dan C) melawan radikal bebas yang dapat menyebabkan kerusakan sel.

Menstabilkan Gula Darah
Tomat dapat menjaga gula darah Anda seimbang. Tomat merupakan sumber yang sangat baik dari kromium, yang membantu mengatur gula darah.

Menajamkan Penglihatan
Tomat dapat meningkatkan penglihatan Anda. Vitamin A dalam tomat dapat memperbaiki penglihatan dan membantu mencegah rabun senja. Penelitian terbaru menunjukkan bahwa mengkonsumsi tomat dapat membantu mengurangi resiko degenerasi makula, sebuah kondisi mata yang serius dan tidak dapat diubah.

Menguatkan Rambut
Tomat bahkan akan membuat tampilan rambut Anda lebih baik. Vitamin A dalam tomat bekerja untuk membuat rambut kuat dan mengkilap.

Mencegah Batu Ginjal Dan Batu Empedu
Tomat dapat membantu mencegah batu ginjal dan batu empedu. Beberapa studi menunjukkan bahwa batu ginjal dan empedu cenderung untuk membentuk pada orang yang makan tomat tanpa biji.

Sakit Kronis
Tomat dapat mengurangi rasa sakit kronis. Jika Anda salah satu dari jutaan orang yang berurusan dengan sakit kronis (seperti dari arthritis atau nyeri punggung) sampai sedang, tomat dapat menjadi pereda sakit. Tomat kaya akan bioflavonoid dan karotenoid, yang dikenal agen anti-inflamasi.

Menurunkan Berat Badan
Tomat dapat membantu Anda menurunkan berat badan. Jika Anda berada pada masa diet, konsumsilah banyak tomat. Anda tidak harus memakannya mentah-mentah, tapi bisa dalam bentuk salad, casserole, sandwich dan makanan lainnya. Karena tomat mengandung banyak air dan serat, tomat merupakan salah satu makanan yang membuat Anda kenyang tanpa banyak kalori atau lemak.

Ada 9 manfaat buah tomat yang kita kaji di atas. Bijaklah dalam mengkonsumsi segala makanan. Cermati kandungan yang ada di dalam makanan tersebut untuk kesehatan tubuh Anda. Semoga bermanfaat.
 ___________________
Baca juga:
Manfaat buah manggis
Manfaat buah sirsak
Manfaat daun sirsak